威士忌

蘇格蘭

約翰走路Johnnie Walker

約翰走路金牌0.75L

  • 會員價: $ 930
  • 容量: 0.75L
    酒精: 40%
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- DETAIL -
JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌為首席調酒師Jim Beveridge為慶祝JOHNNIE WALKER的精湛調和工藝,親自挑選數款風味絕佳的珍藏威士忌,打造而成的奢華佳釀;以金色質感呈現高級訂製酒款的璀璨風采,最適合歡慶時刻酩飲,刻化瞬間永恆的傳奇時光。

JOHNNIE WALKER首席調酒師Jim Beveridge,親自從超過七百萬桶的酒藏挑選,運用傳承190年的調和工藝,珍釀而成JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌,其中Clynelish單一麥芽威士忌歷年來皆被評選蘇格蘭威士忌中的極品,它使用來自蘇格蘭Kildonan Hills的純淨泉水製作而成,當地於1868年被發現蘊藏黃金礦脈,Clynelish單一麥芽威士忌以流經金礦結晶的水源粹釀,打造出JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌黃金般閃耀的金色酒液。

JOHNNIE WALKER金牌珍藏蘇格蘭威士忌蘊含多層次風味,融合雅緻柔滑果香與蜂蜜氣息,呈現歡愉雅致的細緻享受,最適現代都會男女,以此流金佳釀舉杯,刻畫歡慶時刻的精采永恆。



 

約翰走路威士忌起源於1820年

約翰克JohWlker收購奇諾克一家售雜烈酒的小之後,投入蘇威士忌釀製事業,一百八十多年來約翰走路一直以調製品味卓越、酒醇厚的頂級蘇格蘭威士忌聞名於世。
JOHNNIE WALKER 的故事是從一位用自己名字為自釀威士忌命名的人開始。


1819 年,John Walker 的父親剛過世,對於出身卑微的農場小夥子來說,是一段艱辛生活的開始。不過John 有一股特殊的魔力,他的眼睛總是閃耀著光芒、心中充滿了鬥志,並懷抱著無比樂觀的態度。

調和蘇格蘭威士忌是藝術,也是科學。在JOHNNIE WALKER,這是有關威士忌種類的技術投入及知識的運用,可以追溯至近兩世紀前的最早創立者。

今日,首席調酒師 Jim Beveridge 是這份獨特遺產的守護者和調酒界的非凡權威,他照管全球最大的單一穀物蘇格蘭威士忌和單一麥芽蘇格蘭威士忌酒藏。他不只對自己守護的每款威士忌性格和特色 - 從採用原料到酒桶處理 - 皆瞭若指掌,更能掌握不同酒液結合時彼此激盪的交互作用。



那一年,他賣掉家族的農場,然後利用這一筆錢在基爾馬諾克最繁榮的市鎮中開了一間雜貨店。這是一個明智的決定,John擁有與生俱來的商業才能。


他在威士忌方面非常有天賦。當時大多數的雜貨商都會貯存一種單一純麥威士忌,但是風味無法保持一致。因此,John希望能突破現況,於是他開始嘗試進行調和。經過不斷地反覆測試,他的威士忌終於能在任何時間都保有完美的風味和品質,成為炙手可熱的暢銷商品。

John生活了一段富裕的歲月後,在 1857 年逝世,留下一個健全的企業給他的兒子 Alexander。

當時的環境變化迅速,英國成為工業革命的脈動中心,而工業革命也顛覆了一切現況。當鐵路鋪設至基爾馬諾克時,商品即可直接運送至大貨輪,經由固定的航線運往世界各地。



Alexander知道,這是一個千載難逢的機會。
1867 年,他首次推出JOHNNIE WALKER 的第一瓶商業調酒,名為「Old Highland Whisky」,且決定邀請貨船船長擔任他的代理商,將此威士忌運送至貨船可到達的地區。不久之後,全球幾乎都已可購買到 JOHNNIE WALKER 的獨特威士忌。
之後 Alexander 開始使用著名的方形瓶,以減少航行中可能造成的毀損,並確保有更多威士忌能安全抵達目的地。他同時新增了獨一無二的標誌,以精準的24度斜標,使自己的標誌從眾品牌中脫穎而出。

Alexander 在 1889 年將 Walker 的名稱與公司交給他的兒子 Alexander 二世與 George。由Alexander二世擔任首席調酒師,George 則精通營運管理。
1909 年時,Alexander 與 George 根據獨特的標籤顏色,為此成功的全新系列威士忌重新命名,於是誕生了JOHNNIE WALKER 紅牌 與 JOHNNIE WALKER 黑牌。
當時的頂尖年輕插畫師 Tom Browne 在午餐時,利用菜單背面畫下標誌想法的草圖後,這個「邁步向前的紳士」的形象,立即獲得Alexander 和 George 採用,使得維多利亞雜貨商John Walker,瞬間蛻變成愛德華時代的時髦男子Johnnie Walker。



1920 年時,JOHNNIE WALKER 威士忌已遍及 120 個國家,隨著時代的演變,JOHNNIE WALKER 更成為全球文化的一部分:編曲者與電影製作人使其傳頌不朽、社交名流與影視明星都喜愛它、政治人物也喜歡一邊享受 JOHNNIE WALKER,一邊與年度偉大的運動員並肩走路聊天。
1934 年 1 月 1 日,John Walker 與兒子共同榮獲國王喬治五世頒發給此威士忌的王室皇家認證。直至今日,我們仍然擁有這份皇家認證的無上榮耀。

在20世紀末, JOHNNIE WALKER 擁有引領風騷的JOHNNIE WALKER 紅牌、經典的 JOHNNIE WALKER 黑牌 及調和工藝巔峰的 JOHNNIE WALKER 藍牌。我們的獲獎系列產品亦持續增加,之後又推出 JOHNNIE WALKER 金牌珍藏。