威士忌
蘇格蘭
百富Balvenie
W18114201
- DETAIL -
酒廠經理 Ian Millar以他在艾雷島 (Islay) 旅行中的所見所聞，啟發他復刻百富的泥煤風味。他訂購一批斯貝賽 (Speyside) 泥煤來烘乾麥芽，現在百富每年固定有一週，將會蒸餾出一批泥煤味麥芽，這讓威士忌更富含蜂蜜、香草和柑橘等氣味，另外帶有一抹細緻的煙燻味。
香氣：溫和的泥炭煙燻味，淡淡的花香和奶油糖蜂蜜。
口感：天鵝絨般的泥煤煙燻平衡柑橘味，橡木香草和花蜜味道
餘韻：溫和的煙熏味和綿長的奶油香草味。