這款威士忌是百富桶匠在好奇心驅使與探索若渴下的美麗成果 是百富少見全程於歐洲橡木雪莉桶熟成的威士忌，也是Kelsey晉升為首席調酒師後首支發表的作品。 香氣：濃郁的成熟水果香氣與焦糖柑橘皮的風味，之後顯出美麗的麥芽與炙烤木桶味。 口感：平衡的風味，紅醋栗、櫻桃和葡萄乾，之後是無花果，濃郁可可和油脂感的堅果尾韻，餘韻悠長不止。
