以高達85%的麥芽的酒調製而成,不同於一般標準蘇格蘭威士忌,其更見成熟扎實的酒感。溫軟醇厚的濃郁麥芽香氣,明顯展露其中,夾雜著絲縷煙燻氣息。隱約的巧克力、香草及蜂蜜氣息繚繞綿延,隨之更散發出蘇格蘭高地的青草芳香。搭餐方面,無論是配中餐或西餐都很適宜,如西式烤牛肉或中餐中油度夠、帶蒜味的料理都是很好的搭配。 ◆2014 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽-銀牌