葡萄酒
智利
A1C255003
- DETAIL -
35%卡本內蘇維翁 Cabernet Sauvignon、38%卡門 Carmenere、25%希哈 Syrah、2%卡本內弗朗 Cabernet Franc
此酒款來自聖地牙哥南部的“ Valle Central ”中央谷地的葡萄園,此區土壤的多樣性堪稱智利風土的精華。
誘人的寶石紅色,帶著濃厚複雜的成熟水果香,首先綻放黑櫻桃揉和黑醋栗的芳香,後味則有辛辣味、烤堅果以及烤咖啡豆的香氣緩緩飄出,成熟不咬口的單寧柔順而豐富,引出黑色果實及新鮮黑胡椒、香料的迷人尾韻,讓人捨不得放下酒杯!
建議搭餐為鴨胸、紅燒羊肩或乳酪。