在熊本球磨地區，每個家庭的庭前都會種有梅樹，並根據各自的食譜來釀製梅酒。 豊永的梅酒也是按照蔵傳統的食譜釀製的。 公司社長的母親每年都會使用庭園的梅和豊永酒造的米焼酎來釀製梅酒，保持著這個食譜不變。 這是用蔵人的手工釀製的梅酒，從去梅核到釀製都是手工進行的。 採用球磨產梅、正統的米焼酎以及天然糖製成。 是一款對身體溫和的家製梅酒。可以加冰塊、加氣泡水、或者直接冷藏後單獨飲用，味道都很美味。
