CHOYA 梅酒是由⽇本蝶⽮洋酒釀造株式會社出品，該酒廠有80年造酒經驗，是當今⽇本最專業、最⼤的梅酒製造公司，所產各式⾼品質梅酒數⼗種風⾏全⽇本及世界。⽽CHOYA蝶⽮公司釀造的梅酒是精⼼挑選品質最好的和歌⼭紀州梅，尤以南⾼梅為最，顆粒⼤，⾊澤紅潤，果⾁飽滿，是製造梅酒的最佳材料。 此外，CHOYA梅酒是以⽩蘭地釀製，浸泡期達三年，甚⾄⼗⼆年，散發出濃厚的梅酒香，其品質絕非其他梅⼦品質不佳、釀造期短、或添加香料的低價梅酒所能比擬。 ⽽梅酒有許多飲⽤⽅法，可以加冰⽔、冰塊或刨冰清涼享⽤；亦可加蘇打或蘋果⻄打暢快有勁；冬天時可以2:3的比例和熱⽔沖兌溫熱飲⽤；甚⾄可拿來調製雞尾酒，變化多樣。
